源さんの畑楽風景

日本一小さい農家風来の源さん。
気軽に農的暮らし実践中。
農業は楽しいですよ〜

今日の畑日記

 今日も暑かった〜。こんな日は昼働かないに限る。という訳に もいかないが畑仕事はさすがに出来ない。

 午前中は発送とメルマガ作成。このところお気に入りの「イタ トマ入り究極の豚キムチ」について。イタトマのほどよい酸味と キムチが妙にあってしかも夏にはピッタリである。

 夕方からかぼちゃ畑の探索。まさに探索という言葉がぴったり である。

 そろそろ収穫も本格スタートできそうだ。かぼちゃは畑で熟成 させるので収穫時期が難しい。

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42日目の胡瓜

0803kyuu.JPG42日目のキュウちゃん。
暑いですが、最近は丁度よいくらいに雨がふってくれています。
咲いてる花は雄花ばかり、雌花(きゅうり)の花付かないかな〜

今日のヤギ

0803yagi.JPG大好物茄子の樹を食べる母ヤギ、ハナ。
バリバリと食べてる音をきくととてもおいしそう。

元気なかぼちゃの花

0803kabocha.JPG夏にはホントかぼちゃの花が似合いますね〜。
元気を分けてもらえそうです。

サラダ白菜

0803hakusai.JPGこの時期穫れる貴重な白菜。
サラダのように生で食べます。
もちろん漬物にもGOOD
雑草に少し負けそう。もう少しで収穫だ。 がんんばれ〜

豊作の白茄子

0803sironasu.JPGおはようございます。
豊作の白茄子。
トロリとしておいしい〜。

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今日の畑日記

 今日も暑い一日。午前中はイタトマ拾い。これをやると全体力 を使います。でもイタトマも旬の短い野菜、今のうちにたっぷり 収穫しておかねば。

 収穫始めの頃は選択の目も優しいのですが、後半はカゴが重く なるのでついつい厳しくなってしまいます。

 その穫れたて完熟のイタトマでトマトジュース造り。予約が入っ ているのでネット販売出来ないのが残念であるが、イタトマのジュー スは普通のトマトジュースと違って飲みやすく甘く本当においし い。

 夕方から茄子の管理。それにしても雑草もすごいことになって きたな〜。野菜が埋もれるのだけは避けねばならない。草を刈る か、秋を待つか?

 今日はこれから林さんちの田んぼのフェスタ、出店部門の打ち 合わせ。さて今年は何を出店しようかな。これまでカクテル、つ まみ、漬物、豆腐、流しソーメンと色々やりました。

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ヤギのおしり

0720yagi.jpgいつもと違ったアングルで・・
エサを食べるのに夢中で後ろにはまったく気がつきません。

香るハーブ

0729harb.jpg畑で穫れたハーブ達。
ハーブはバジルが一番使えます。
個人的に好きなのはローズマリーかな。
(薬効成分が高そうな味が・・)

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41日目の胡瓜

DSCF0002.JPG花もちらほらついてきた41日目のキュウちゃん
実もそろそろついてくるかな。

樹になるオクラ

0801okura樹になってきたオクラ。

このままずっ〜と成長しそうです。

天ぷらの種

0729yuushoku.jpgおはようございます。
←は昨晩天ぷらになった野菜達です。
畑の恵みに感謝感謝!!

今日の畑日記

 今朝、ヤギのエサを両手にかかえて歩いていたらバランスを崩 して用水の中へ片足をつっこみそのまま半身ジャボン!!

 それだけならよいのだが、たまたま畑の様子の写真を撮ろう としていたのでポケットにデジカメが・・

 すぐにとりだして乾かしたのですが後の祭り。デジカメはあえ なく壊れてしまいました。(T^T)

 やはり農家は防水のきいたものでないとダメだな〜と反省。こ ういったせんでもいいことをやってしまった時の気分は何とも言 えない。同じような感じはシートベルト着用違反で捕まった時以 来かな・・いやいやヤギに脱走されて苗をバクバク喰われた時以来か・・

 象に踏まれてもこわれないという筆箱があったが、そのくらい ハードなデジカメってないかな。

 でもきっと電化製品でこんな想いしてる人多いと思うな〜。こ んな想いって、やった人しか共有出来ないからデジタルのお墓と かいう、想いをぶつけるページとかあれば面白いかも・・・

今日のヤギ

sh0043.jpg今日も暑いと嘆く?ヤギ母娘
確かに毛皮が暑そう

夏祭り

0801akane昨日夏祭りに行ってきました。姉弟揃ってゆかたです。

息子の方は田舎っぺ大将のよう・・・

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日本一小さい農家風来の源さん。無農薬で育てる野菜は愛情が何より大切だと思ってます。
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