源さんの畑楽風景

日本一小さい農家風来の源さん。
気軽に農的暮らし実践中。
農業は楽しいですよ〜

今日も暑くなりそう

0729hatake.jpgおはようございます。
今日も良い天気になりそうです。
雲に隠れていた太陽も出てきました。

今日はオリーブオイル料理教室の日。
どんな会になるか楽しみ〜

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今日の畑日記

 今朝は収穫の一番大変なイタトマとかぼちゃのダブルヘッダー。 朝だけで体力を消耗してしまった。でもイタトマの赤さ、かぼちゃ のずっしり感は収穫したぞ〜という気になる。

 明日は奥さん主催のオリーブオイル料理教室。ということで奥 さんは準備に忙しい。オルチョオリーブオイルはまさに野菜の味 を引き立ててくれて目からうろこである。

 講師の朝倉さんが会津から来られるのだか、この朝倉さんも楽 しい人で話題がつきないので楽しみだ。

 夕方から白菜の定植と胡瓜の定植。こちらも体力の限界まで動 く。働いた〜という感じだ。この勢いで怒涛の週末に突入だ !!

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幻のトマトジュース

0728tomajyuu.jpgイタリアントマトで作った幻のトマトジュース。
なぜ幻?
作る前から予約が入っているからです。
さらりとしてフルーティーで普通のトマトジュースが飲めない人でもこのトマトジュースなら飲めます。
作るのが大変なので数量限定になります。

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豊作のイタリアントマト

0728itatoma.jpg夏本番、そんな太陽の日差しが似合う真っ赤なイタリアントマトです。
豊作です。
ボーノ!!ボーノ!!

37日目の胡瓜

0728kyuu.jpgキュウちゃんに花がつきました。
雄花なので実はまだかな。
収穫第一号の胡瓜はいつかな?

乳離れしないヤギ

0728yagi.jpg子ヤギ(といっても充分大きいですが・・)のメイはもう1歳3ヶ 月
でもまだおっぱいを飲んでいます。ヤギにしては乳離れはすご〜 く遅いほう
うちの息子とおっぱい仲間です。

今日の無農薬野菜セット

yasai0728今日の野菜セット。白茄子が大きくなってきました。ピーマンがツヤツヤです。夏はカラフルでバラエティーにとんでいます。

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巣立った鴨

0728kabocha.jpgあいかわらずのジャングルかぼちゃ畑。
そこにあった鴨の巣がからっぽになってました。
もう巣立ったのかな?

晴天の畑

0728hatake.jpgおはようございます。
今朝も澄んだ良い天気です。
イタトマ収穫、かぼちゃ収穫しました。
朝から汗だくです。

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今日の畑日記

 昨日はアグリファンドの集まりで久しぶりの金沢。良品工房の白田さんが来られるということで楽しみに行った。

 話はこちらの想像以上に目からうろこの連続。良品工房さんは言ってしまえばモニタリング会社なのだが、何より実食を重んじているのでまさにリアルな声が聞こえてる。「美味しいもの」と「美味しく食べる」の違いあたりもなるほど〜といった感じである。

 風来ではよくお客さんの声をいただいている。中には「このキムチは3月1日に種を蒔いたあの白菜のキムチですよね。風景が目に浮かびました」という声もいただく。こうなると舌だけでなく心で食べてもらっているんだな〜と嬉しくなる。

 風来のモットーは「おいしくて安全だからこそ、毎日食べ続けられる味と価格」だがこれからもこれからも心で食べてもらえるものを心がけよう。

 今朝は雨が残っていたが、昼から台風一過の青空。台風は怖いがこの一瞬で青空が広がる様子は好きである。

 お昼には白田さんが風来に遊びに来てくれて、ベランダで昼食。もっと話を聞きたかった。引き出しが沢山ありそうな人だ。またゆっくり遊びにきてもらいたい。

 夕方からイタトマ畑の草むしりとイタトマ拾い。イタトマは穫るではなくまさに拾うである。

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眼下に畑

0724hakutasanくつろがれる白田さん。ぶらさがっている線は先日の花火大会で設置した電球。しばらくこのままで活躍してもらおう。

ベランダいいスペースだな〜

眼下に畑

0724hakutasan2良品工房の白田さんが我が家にいらっしゃいました。

昨日は色々と目からうろこの話を聞かせていただきました。台風一過の青空のもと、これから食事です。

台風一家の青空

0724hatake2午後から台風一過の青空です。気持ちいい〜。

子どもの頃は台風一過を台風一家と思ってました。

台風に耐えた〜〜

0727okura.jpgグングン背が高くなるオクラ。
台風で一番心配なのはそのオクラでした。
ビクともせず大丈夫でした。
このまま天高く育ってね。

今日のヤギ

0727yagi.jpgヤギは好き嫌いはありませんが、同じものが続くといやがります。
贅沢言わずに食ってくれ〜
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日本一小さい農家風来の源さん。無農薬で育てる野菜は愛情が何より大切だと思ってます。
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