今日も暑い一日。午前中はイタトマ拾い。これをやると全体力 を使います。でもイタトマも旬の短い野菜、今のうちにたっぷり 収穫しておかねば。

 収穫始めの頃は選択の目も優しいのですが、後半はカゴが重く なるのでついつい厳しくなってしまいます。

 その穫れたて完熟のイタトマでトマトジュース造り。予約が入っ ているのでネット販売出来ないのが残念であるが、イタトマのジュー スは普通のトマトジュースと違って飲みやすく甘く本当においし い。

 夕方から茄子の管理。それにしても雑草もすごいことになって きたな〜。野菜が埋もれるのだけは避けねばならない。草を刈る か、秋を待つか?

 今日はこれから林さんちの田んぼのフェスタ、出店部門の打ち 合わせ。さて今年は何を出店しようかな。これまでカクテル、つ まみ、漬物、豆腐、流しソーメンと色々やりました。

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